Møre og Romsdal fylkeskommune har ansvar for ei rekke velferdstenester i regionen, med eit særleg ansvar for regional utvikling. Arbeidet styres av eit fylkesting som er på val kvart fjerde år. Fylkeskommunen sine viktigaste arbeidsoppgåver er:

Vidaregåande utdanning og fagskolar

Samferdsel (veg og kollektivtrafikk)

Den offentlege tannhelsetenesta

Fylkesplanlegging

Næringsutvikling

Kulturutvikling

Folkehelse og Internasjonal arbeid.